Hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh máy pha cà phê đúng cách
Thứ Sáu,
08/11/2024
Nguyễn Long
Việc vệ sinh máy pha cà phê định kỳ không chỉ đảm bảo chất lượng cà phê luôn thơm ngon mà còn giúp máy hoạt động bền bỉ và an toàn. Dưới đây, siêu thị điện máy Eco-Mart sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh máy pha cà phê hiệu quả mà bạn có thể tham khảo.
1. Lý do cần vệ sinh máy pha cà phê
- Giữ hương vị cà phê: Cặn bã, dầu cà phê, và tạp chất tích tụ lâu ngày có thể làm biến đổi hương vị, khiến cà phê kém thơm ngon.
- Tăng tuổi thọ máy: Vệ sinh thường xuyên giúp bảo vệ các bộ phận cơ học và điện tử, tránh hư hỏng do cặn bẩn.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giúp loại bỏ vi khuẩn, đảm bảo nước cà phê không chứa tạp chất gây hại.
- Tạo sự chuyên nghiệp: Đối với các quán cà phê, vệ sinh máy định kỳ thể hiện sự chuyên nghiệp, góp phần nâng cao uy tín.
2. Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh
- Bột tẩy rửa chuyên dụng: Loại bỏ dầu cà phê và cặn bẩn cứng đầu.
- Phin lọc mù: Dùng để làm sạch bộ lọc và đường dẫn nước.
- Cọ vệ sinh: Làm sạch các bộ phận nhỏ như vòi đánh sữa, tay cầm.
- Khăn mềm và miếng chùi: Lau sạch các bề mặt và khe nhỏ.
- Chậu nhựa: Ngâm các bộ phận cần vệ sinh như khay nước thải, bình chứa nước.
3. Quy trình vệ sinh cho máy pha cà phê
Vệ sinh tay cầm và bộ lọc (Filter)
- Tháo tay cầm khỏi máy và gõ nhẹ để loại bỏ bã cà phê.
- Dùng cọ hoặc bàn chải mềm để làm sạch các khe nhỏ, tránh để bã bám lại.
- Không sử dụng nước rửa chén; chỉ cần rửa tay cầm và bộ lọc dưới vòi nước ấm và lau khô.
Vệ sinh Headgroup
- Tháo bộ lọc khỏi Headgroup và xả nước để làm mềm cặn bẩn.
- Sử dụng cọ chuyên dụng để chà sạch các khe lưới lọc và gioăng cao su.
- Dùng bột tẩy rửa: Cho một lượng nhỏ vào phin lọc mù, lắp vào máy, và xả nước nhiều lần để loại bỏ cặn bẩn bên trong đường dẫn.
- Xả sạch lại bằng nước để đảm bảo không còn dư chất tẩy rửa.
Vệ sinh vòi đánh sữa
- Dùng khăn ẩm lau sạch bên ngoài vòi.
- Mở máy và xả nước nóng qua vòi trong khoảng 10 giây để làm mềm cặn sữa.
- Dùng cọ nhỏ để làm sạch bên trong vòi, sau đó xả nước nóng thêm một lần nữa.
Làm sạch khay nước thải và bình chứa nước
- Rút khay nước thải ra và đổ hết nước bẩn.
- Rửa sạch bằng nước ấm, có thể dùng bột tẩy rửa chuyên dụng nếu cần.
- Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy.
Vệ sinh thân máy
- Sử dụng khăn mềm ẩm lau sạch phần vỏ và bảng điều khiển.
- Loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ hoặc cà phê bắn lên trong quá trình sử dụng.
4. Làm sạch nhanh với bột vệ sinh
Đối với các dòng máy có chế độ tự vệ sinh:
- Cho 3-5g bột vệ sinh vào phin lọc mù.
- Lắp phin vào Headgroup, bật máy pha cà phê trong 5 giây, sau đó ngừng 5 giây. Lặp lại 5-6 lần.
- Xả nước nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn bột tẩy.
5. Tần suất phải vệ sinh máy pha cà phê
- Sử dụng thường xuyên: Vệ sinh hàng ngày để đảm bảo máy sạch sẽ và không tích tụ cặn bẩn.
- Sử dụng ít: Vệ sinh sau vài ngày hoặc sau mỗi lần pha nhiều ly cà phê.
- Kinh doanh: Đối với các quán cà phê, nên làm sạch toàn bộ máy vào cuối mỗi ngày làm việc để đảm bảo hương vị và vệ sinh.
6. Những lưu ý khi vệ sinh máy pha cà phê
- Không ngâm động cơ hoặc các bộ phận điện tử trong nước.
- Sử dụng dụng cụ chuyên dụng và chất tẩy rửa phù hợp để tránh làm hỏng máy.
- Thay gioăng cao su và vệ sinh lưới lọc định kỳ để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
Với các bước vệ sinh đơn giản nhưng hiệu quả này, bạn sẽ luôn đảm bảo máy pha cà phê hoạt động tốt, tạo ra những ly cà phê thơm ngon, đồng thời kéo dài tuổi thọ thiết bị. Nếu cần tư vấn thêm về các dòng máy pha cà phê, các bạn cứ liên hệ về số tổng đài của siêu thị điện máy Eco-Mart. 0974178586.
Danh mục