Máy hút mùi bị dầu mỡ chảy ngược xuống bếp – Nguyên nhân và cách khắc phục

Máy hút mùi là thiết bị quan trọng giúp loại bỏ khói và dầu mỡ trong quá trình nấu ăn, mang lại không gian bếp sạch sẽ, thoáng mát. Tuy nhiên, nếu một ngày bạn thấy dầu mỡ chảy ngược từ máy hút mùi xuống mặt bếp, không chỉ gây mất vệ sinh mà còn tiềm ẩn nguy cơ chập điện và cháy nổ. Vậy nguyên nhân do đâu và cách xử lý ra sao? Hãy cùng Điện máy Eco-mart tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Nguyên nhân khiến dầu mỡ chảy ngược từ máy hút mùi

 a) Lưới lọc quá bẩn, không được vệ sinh định kỳ

• Dầu mỡ tích tụ lâu ngày trên lưới lọc không được làm sạch sẽ bám đặc, sau đó nhỏ giọt xuống dưới khi máy chạy hoặc khi trời nóng.

 Máy hút mùi kính cong Chefs kích thước 70Cm hút lọc, hút  xả EH-R506E7G nếu không vệ sinh lưới lọc thường xuyên sẽ xảy ra tình 

b) Không có khay chứa dầu mỡ hoặc khay bị đầy

• Nhiều máy hút mùi có khay hứng dầu mỡ ở phía trong hoặc phía sau, nếu không được đổ thường xuyên sẽ bị tràn ngược ra ngoài.

 c) Máy nghiêng hoặc lắp sai kỹ thuật

• Máy lắp không cân bằng khiến dầu tích tụ dồn về một phía và chảy xuống dưới.

• Ống dẫn khí gắn sai chiều, không có độ dốc hợp lý khiến dầu mỡ không được đẩy lên theo luồng khí.

 d) Sử dụng sai công suất hoặc chế độ

• Dùng máy ở công suất quá thấp khi nấu món nhiều dầu mỡ khiến lượng khí hút không đủ mạnh, dầu bám ngược lại trong khoang hút.

 e) Dầu mỡ tụ lại trong quạt hút

• Khi quạt hút bị bám bẩn, dầu mỡ có thể bám vào cánh quạt, khi quay sẽ bị văng ngược xuống bếp.

2. Cách xử lý khi máy hút mùi bị chảy dầu mỡ

 Vệ sinh lưới lọc định kỳ

• Nên làm sạch 2 tuần/lần bằng nước ấm và nước rửa chén, hoặc cho vào máy rửa bát (nếu lưới bằng inox).

 Kiểm tra và vệ sinh khay hứng dầu

• Tháo khay ra, đổ hết dầu thừa và lau sạch bằng khăn khô trước khi lắp lại.

Kiểm tra độ nghiêng của máy

• Dùng thước thủy hoặc cân nước để kiểm tra máy đã được lắp thẳng chưa. Nếu cần, nên tháo và lắp lại đúng chuẩn.

Vệ sinh khoang hút và cánh quạt

• Ngắt điện, tháo vỏ máy và dùng khăn lau sạch cánh quạt, khoang hút bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.

 Kiểm tra ống dẫn khí

• Đảm bảo ống có độ dốc nhẹ để không khí và hơi dầu thoát ra dễ dàng, không tụ đọng ngược lại trong máy.

3. Mẹo phòng tránh dầu mỡ chảy ngược xuống bếp

• Vệ sinh lưới lọc, khay chứa dầu ít nhất 2–3 tuần/lần.

• Dùng máy ở công suất trung bình đến cao khi nấu món chiên xào.

• Không để máy chạy quá lâu liên tục (>30 phút) nếu không cần thiết.

• Lắp đặt máy đúng độ cao khuyến nghị: 65–75cm so với mặt bếp.

• Đảm bảo lỗ thoát khí và ống dẫn khí thông suốt, không bị tắc nghẽn.

Hình minh họa Máy hút mùi Kocher chữ T kích thước70cm K-225C70

Tình trạng máy hút mùi bị dầu mỡ chảy ngược xuống bếp thường do lưới lọc bẩn, khay dầu đầy, hoặc lắp đặt sai kỹ thuật. Việc vệ sinh định kỳ, kiểm tra khay chứa dầu và lắp đặt đúng cách là chìa khóa giúp máy hoạt động hiệu quả, sạch sẽ và an toàn hơn.

* Hotline tư vấn:0974178586
* Web tham khảo: Eco-mart.vn