Siêu thị Điện máy Eco-Mart

Nên và không nên cho vật dụng gì vào nồi chiên không dầu

Thứ Hai, 01/01/2024
Phương Lee

 Nồi chiên không dầu là một thiết bị tiện ích giúp bạn nấu những món ăn ngon, giòn và ít dầu mỡ hơn. Nhưng để sử dụng hiệu quả và bảo vệ sức khoẻ bạn cũng cần chú ý đến những vật dụng nào phù hợp và nào không nên dùng trong nồi chiên không dầu. Dưới đây là một số vật dụng bạn nên sử dụng trong nồi chiên không dầu để an toàn cho sức khoẻ cũng như độ bền của nồi. Hãy cùng ECO-MART tìm hiểu qua bài dưới dưới đây nhé.

1. Vật dụng làm bằng sứ (bát, đĩa, tô).

2. Vật dụng làm bằng thủy tinh.

3. Giấy nến, giấy bạc.

4. Vật dụng làm bằng inox.    

5. Vật dụng làm bằng nhựa.

6. Vật dụng làm bằng gỗ.

7 Vật dụng làm bằng kim loại có từ tính.

1. Vật dụng làm bằng sứ (bát, đĩa, tô).

+ Những chén bát, tô, đĩa làm bằng gốm, sứ trắng có thể chịu được nhiệt độ cao trong nồi chiên không dầu mà không bị hư hại. Bạn có thể dùng chúng để đựng thức ăn hoặc làm khuôn để nướng bánh, thịt, cá...    

+ Tuy nhiên, bạn nên tránh dùng những loại chén bát có màu sắc, họa tiết hoặc viền kim loại vì chúng có thể phản ứng với nhiệt độ và tạo ra những chất độc hại cho cơ thể.

+ Bạn cũng nên để lồng chiên nguội hoàn toàn trước khi lấy chén bát ra để tránh bị bỏng hoặc gây nứt vỡ do thay đổi nhiệt độ đột ngột.

2. Vật dụng làm bằng thủy tinh.

+ Thủy tinh là một chất liệu an toàn và không gây hại cho sức khỏe khi sử dụng trong  nồi  chiên không dầu. Bạn có thể dùng những món đồ làm bằng thủy tinh để đựng thức ăn, làm khuôn hay làm nắp đậy cho nồi.

+ Thủy tinh có khả năng chịu nhiệt độ lên đến 400 độ C mà không bị vỡ hay nứt. Những món đồ làm bằng thủy tinh cao cấp có thể chịu nhiệt độ lên tới 1200 độ C. Vì vậy, bạn có thể yên tâm sử dụng chúng với nồi chiên không dầu.

3. Giấy nến, giấy bạc.

+ Giấy nến, giấy bạc cũng là những vật dụng có thể dùng được trong nồi chiên không dầu.    

+ Giấy nến là giấy được phủ lớp sáp chịu nhiệt, dùng để lót phía đáy nồi, tránh tình trạng thức ăn bị dính bơ dầu mỡ cứng dưới đáy.

+ Giấy bạc giúp bọc kín thức ăn, giữ nhiệt tốt và tránh thức ăn bị bám dính.

Sử dụng giấy nến sẽ an toàn hơn vì thành phần vô hại còn một số loại giấy bạc sẽ chứa kim loại như nhôm và có thể phản ứng với một số acid trong thức ăn gây hại cho sức khỏe.

4. Vật dụng làm bằng inox.

+ Inox là một chất liệu bền, chống gỉ và chịu nhiệt tốt. Bạn có thể dùng những vật  dụng làm bằng inox như khay, khuôn, muỗng, dao... trong nồi chiên không dầu mà không lo bị biến dạng hay ảnh hưởng đến sức khỏe. Inox cũng là chất liệu phổ biến trong các dụng cụ nhà bếp sử dụng nhiệt độ cao như lò nướng, lò vi sóng và không gây hại cho sức khỏe.

Đó là những vật dụng bạn có thể dùng an toàn trong nồi chiên không dầu. Còn đây là một số vật dụng bạn không nên dùng trong nồi chiên không dầu.

5. Vật dụng làm bằng nhựa.

+ Nhựa là một chất liệu không chịu được nhiệt độ cao và dễ bị chảy, biến dạng hoặc bốc  mùi khi sử dụng trong nồi chiên không dầu.

+ Bạn không nên dùng những vật dụng làm bằng nhựa như đĩa, bát, khuôn, muỗng, nĩa... trong nồi chiên không dầu vì chúng có thể gây hỏng nồi hoặc thải ra những chất độc hại cho thức ăn và sức khỏe.

6. Vật dụng làm bằng gỗ.    

+ Gỗ là một chất liệu dễ bắt lửa và cháy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

+ Bạn không nên dùng những vật dụng làm bằng gỗ như muỗng, nĩa, đũa, khuôn, khay... trong nồi chiên không dầu vì chúng có thể gây ra nguy cơ cháy nổ hoặc làm thức ăn bị đen, khét.

7. Vật dụng làm bằng kim loại có từ tính.

+ Một số loại kim loại có từ tính như sắt, thép, niken... có thể gây ra hiện tượng nhiễu điện từ khi sử dụng trong nồi chiên không dầu.

+ Bạn không nên dùng những vật dụng làm bằng kim loại có từ tính như dao, kéo, kẹp, kẹp giấy... trong nồi chiên không dầu vì chúng có thể gây ra hư hỏng nồi hoặc làm thức ăn bị cháy, khô.

Trên đây là một số vật dụng nên và không nên dùng trong nồi chiên không dầu. Hy vọng bài viết này có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng nồi chiên không dầu một cách an toàn và hiệu quả. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay cần tư vấn về sản phẩm nào, xin vui lòng liên hệ số điện thoại 0243.965.6067 hoặc 0974.17.8586.

Eco-mart xin chân thành cảm ơn

Viết bình luận của bạn

Tin tức nổi bật

Tags