Những vật dụng nên và không nên cho vào lò vi sóng bạn phải thuộc lòng

Khi sử dụng lò vi sóng, việc lựa chọn đúng vật dụng để đặt vào lò rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Dưới đây là những vật dụng nên và không nên cho vào lò vi sóng, hãy cùng Eco-mart tìm hiểu chi tiết nhé.

Những vật dụng nên cho vào lò vi sóng.

1. Thủy tinh chịu nhiệt.

Thủy tinh chịu nhiệt là một trong những vật liệu an toàn nhất khi sử dụng trong lò vi sóng. Các loại khay, bát, cốc thủy tinh chuyên dụng có khả năng chịu nhiệt độ cao và không bị biến dạng hay ảnh hưởng đến thực phẩm.

2. Gốm sứ.

Bát đĩa bằng gốm sứ (không có hoa văn trang trí bằng kim loại) là lựa chọn tốt cho lò vi sóng. Chúng chịu được nhiệt độ cao và không bị phản ứng với sóng vi ba.

3.Nhựa chịu nhiệt (BPA-free).

Các loại hộp nhựa chuyên dụng ghi rõ là an toàn cho lò vi sóng hoặc có nhãn "microwave-safe" có thể sử dụng được. Lưu ý, tránh sử dụng nhựa không có chỉ định an toàn vì có thể gây hại cho sức khỏe khi hâm nóng.

4. Giấy nướng (parchment paper).

Giấy nướng có thể sử dụng trong lò vi sóng để che phủ thực phẩm nhằm giữ ẩm hoặc tránh bắn tung tóe. Đây là vật liệu an toàn và chịu được nhiệt cao.

5. Khăn giấy.

Khăn giấy có thể được sử dụng để đậy thức ăn, giữ ẩm, hoặc ngăn thức ăn bắn ra ngoài. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và không để khăn giấy chạm vào các bề mặt bên trong lò quá lâu để tránh cháy.

6. Màng bọc thực phẩm chuyên dụng.

Màng bọc thực phẩm an toàn cho lò vi sóng có thể được dùng để giữ độ ẩm cho thực phẩm khi hâm nóng. Đảm bảo để lại khoảng trống cho hơi nước thoát ra để tránh gây nổ.

Những vật dụng không nên cho vào lò vi sóng.

1. Kim loại (nhôm, inox, dao nĩa, bát đĩa có viền kim loại):

Kim loại phản ứng rất mạnh với sóng vi ba, gây ra hiện tượng phóng tia lửa điện, có thể dẫn đến cháy nổ hoặc hư hỏng lò. Ngay cả những đồ dùng có viền kim loại nhỏ như viền đĩa hay thìa dĩa cũng không nên cho vào lò vi sóng.

2. Hộp nhựa không chịu nhiệt.

Nhựa thông thường không chịu được nhiệt độ cao và có thể chảy, biến dạng hoặc giải phóng chất hóa học độc hại khi đun nóng trong lò vi sóng. Hãy đảm bảo chỉ sử dụng hộp nhựa có nhãn "microwave-safe".

3.Trứng nguyên vỏ.

Khi nấu trứng nguyên vỏ trong lò vi sóng, nhiệt độ bên trong trứng tăng nhanh và tạo áp lực cao, có thể làm nổ trứng và gây nguy hiểm. Nên đập vỏ và khuấy trứng trước khi nấu.

4 .Hộp đựng thức ăn từ xốp (foam).

Hộp xốp, thường được dùng để đựng thức ăn mang về, không chịu được nhiệt độ cao và có thể bị tan chảy, thấm vào thực phẩm gây hại cho sức khỏe.

5 Ly, cốc bằng nhựa dùng một lần.

Ly nhựa dùng một lần được thiết kế cho các đồ uống lạnh hoặc nóng nhẹ, nhưng không chịu được nhiệt độ cao của lò vi sóng. Khi bị đun nóng, chúng có thể tan chảy và gây ra hiện tượng tràn chất nhựa vào thực phẩm.

6.Giấy bạc (aluminum foil).

Giấy bạc có thể tạo ra tia lửa và gây hư hỏng lò vi sóng. Trong trường hợp thực sự cần dùng giấy bạc, chỉ nên sử dụng một lượng rất nhỏ và tránh để giấy bạc tiếp xúc với thành lò.

7 Chai lọ kín.

Không nên hâm nóng đồ ăn hoặc nước trong chai lọ kín vì áp lực bên trong sẽ tăng lên khi nhiệt độ cao, có thể gây nổ. Nếu hâm đồ uống trong chai lọ, nên mở nắp để thoát hơi.

8.Thức ăn đóng hộp (còn nguyên trong hộp thiếc)

Không bao giờ đặt lon thiếc vào lò vi sóng, vì kim loại sẽ phản ứng với sóng điện từ, gây tia lửa và có thể dẫn đến hỏa hoạn.

Lựa chọn đúng vật liệu để sử dụng trong lò vi sóng là điều cần thiết để đảm bảo an toàn, tránh hư hỏng và tối ưu hóa kết quả nấu ăn. Hãy kiểm tra kỹ nhãn mác của các vật dụng trước khi đưa vào lò vi sóng và tuân thủ các nguyên tắc an toàn cơ bản. Để tham khảo thêm chi tiết bạn liên hệ Eco-mart 0974.17.8586 để được tư vấn