Bếp từ đơn công nghiệp Benza BZ-168G – Công suất lớn 3500W
Bếp từ đơn công nghiệp Benza BZ-168G là mẫu bếp từ công suất lớn 3500W, hướng tới nhu cầu sử dụng tại nhà hàng, quán ăn, khách sạn và các khu bếp chuyên nghiệp. Bếp sở hữu mặt kính Ceramic chịu nhiệt, điều khiển bằng núm vặn cơ học, công nghệ Inverter cùng thiết kế đặt dương chắc chắn, thuận tiện cho nhu cầu nấu ăn liên tục.
Công suất lớn 3500W
Điểm nổi bật của Benza BZ-168G là công suất lên tới 3500W, cao hơn đáng kể so với nhiều mẫu bếp từ đơn gia đình có công suất khoảng 1800W - 2200W.
Công suất lớn giúp bếp đáp ứng nhu cầu gia nhiệt nhanh, phù hợp với môi trường nhà hàng hoặc quán ăn cần chế biến nhiều món trong thời gian ngắn.
Bếp có thể sử dụng để nấu nước, nấu canh, nấu lẩu, chiên, xào, rang hoặc chế biến các món cần nhiệt lượng lớn.
Thiết kế dành cho bếp công nghiệp
Benza BZ-168G được thiết kế theo dạng bếp từ đơn công nghiệp, phù hợp với những khu vực có tần suất nấu nướng cao.
Kích thước bếp 400 × 400 mm tạo bề mặt tương đối rộng nhưng vẫn đủ gọn để bố trí trên bàn bếp nhà hàng, quán ăn hoặc khu vực sơ chế.
Thiết kế đặt dương cũng giúp việc bố trí và di chuyển bếp thuận tiện hơn so với các mẫu yêu cầu khoét mặt bàn.
Công nghệ Inverter
BZ-168G được trang bị công nghệ Inverter, hỗ trợ kiểm soát công suất trong quá trình bếp hoạt động.
Inverter đặc biệt hữu ích khi cần sử dụng bếp ở công suất thấp trong thời gian dài, chẳng hạn như nấu liu riu, rang hoặc sên thực phẩm.
Khả năng duy trì mức nhiệt thấp cũng giúp BZ-168G linh hoạt hơn so với những mẫu bếp từ đơn chỉ tập trung vào khả năng gia nhiệt nhanh.
Nấu liu riu ở công suất thấp
Ngoài công suất tối đa 3500W, Benza BZ-168G còn hỗ trợ chế độ nấu liu riu.
Đây là tính năng hữu ích khi chế biến các món cần duy trì nhiệt lượng thấp và ổn định như kho, hầm, ninh hoặc sên thực phẩm.
Đối với môi trường kinh doanh ăn uống, khả năng điều chỉnh từ công suất cao xuống mức nhiệt thấp giúp một chiếc bếp có thể đáp ứng nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
Điều khiển bằng núm vặn cơ
Thay vì sử dụng hoàn toàn bảng cảm ứng như nhiều mẫu bếp từ gia đình, Benza BZ-168G được trang bị núm vặn điều khiển cơ học.
Người dùng chỉ cần xoay núm để điều chỉnh mức hoạt động phù hợp.
Kiểu điều khiển này đặc biệt phù hợp với môi trường bếp nhà hàng, nơi đầu bếp thường xuyên phải thao tác nhanh trong quá trình chế biến.
Mặt kính Ceramic chịu nhiệt
Benza BZ-168G sử dụng mặt kính Ceramic có khả năng chịu nhiệt trong quá trình vận hành ở công suất cao.
Bề mặt kính phẳng giúp việc vệ sinh dầu mỡ và thức ăn sau khi nấu thuận tiện hơn.
Sau khi bếp nguội, người dùng có thể sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh phù hợp để làm sạch bề mặt.
Hẹn giờ nấu
Bếp hỗ trợ chức năng hẹn giờ, giúp người sử dụng chủ động kiểm soát thời gian chế biến.
Tính năng này hữu ích khi thực hiện những món cần thời gian nấu tương đối chính xác hoặc khi đầu bếp phải vận hành nhiều thiết bị cùng lúc.
Gia nhiệt bằng công nghệ cảm ứng từ
BZ-168G sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để tạo nhiệt trực tiếp tại đáy dụng cụ nấu.
Do đó, bếp cần sử dụng nồi hoặc chảo có đáy nhiễm từ.
Người dùng có thể kiểm tra dụng cụ nấu bằng nam châm. Nếu nam châm hút vào đáy nồi thì dụng cụ thường có thể sử dụng trên bếp từ.
Nguồn điện 220V/50Hz
Mặc dù sở hữu công suất lên tới 3500W, Benza BZ-168G sử dụng nguồn điện 220V/50Hz.
Do công suất tương đối lớn, hệ thống dây dẫn, ổ cắm hoặc thiết bị đóng cắt sử dụng cho bếp cần có khả năng chịu tải phù hợp. Không nên sử dụng chung bếp với nhiều thiết bị công suất lớn trên cùng một ổ cắm dân dụng.
Kích thước 400 × 400 × 200 mm
Benza BZ-168G có kích thước tổng thể:
Ngang 400 × Dọc 400 × Cao 200 mm.
Khối lượng sản phẩm khoảng:
5 kg.
Thiết kế dạng khối vuông giúp bếp dễ dàng bố trí trên bàn bếp, trong khi trọng lượng 5 kg vẫn thuận tiện khi cần thay đổi vị trí sử dụng.
Phù hợp nhà hàng và quán ăn
Với công suất 3500W, Benza BZ-168G hướng tới nhu cầu sử dụng trong:
Nhà hàng, quán ăn, bếp khách sạn, căng tin, khu bếp tập thể hoặc các mô hình kinh doanh ăn uống.
Công suất cao giúp đáp ứng nhu cầu nấu nhanh, trong khi Inverter và khả năng nấu liu riu hỗ trợ những món cần duy trì nhiệt thấp.
Benza BZ-168G – bếp từ đơn 3500W cho nhu cầu nấu công suất lớn
Với công suất 3500W, công nghệ Inverter, mặt kính Ceramic và điều khiển núm vặn, Benza BZ-168G là mẫu bếp từ đơn được thiết kế tập trung cho nhu cầu nấu ăn công suất lớn.
Sản phẩm còn có hẹn giờ, khả năng nấu liu riu và thiết kế đặt dương 400 × 400 mm, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và các khu bếp cần thiết bị nhỏ gọn nhưng có khả năng gia nhiệt mạnh.
